Verduritas con tofu
Verduritas con salchichas vegetales
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes que vamos a utilizar.. Lavar y cortar todos los ingredientes tal y como salen en la foto..
- 2
Poner aceite a fuego medio en una sartén; cuando esté al punto incorporar las salchichas ya troceadas, pimienta negra, pimentón picante y el ajo mezclar bien..
- 3
Saltear unos minutos e incorporar poco a poco bien los demás ingredientes... Sazonar con pimienta negra, ajo y mezclar todo muy bien
- 4
Saltear unos minutos mezclando todo bien e incorporar la salsa de soja ; un chorrito... (no mucho porque da un gusto muy fuerte)
- 5
Saltear todo; mezclando bien los ingredientes hasta que las salchichas cojan color y absorba parte de la soja y quede una salsita como en la foto... Y listo para comer espero os guste tanto como a mi🙃
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