Crema de zapallos

Dayhanne
Dayhanne @daycook162627
Chillan, Chile.

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Ingredientes

15 minutos
  1. 1/2 kilozapallo amarillo
  2. 1zapallo italiano
  3. 1/2pimentón rojo
  4. 1/2cebolla
  5. 1 dienteajo
  6. 1zanahoria
  7. 1caldo de gallina
  8. 1 cajitacrema de leche
  9. 2papas medianas
  10. Cilantro, merkén (optativo)
  11. Pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Sofreír la cebolla, ajo, pimentón, zanahoria (todo cortado)...luego agregar las papas picadas el zapallo amarillo y el zapallo italiano en cubos...echar agua a gusto y el caldo de gallina...

  2. 2

    Cuando todo este cocido...licuar, agregando la crema de leche...una vez licuado todo...decorar con cilantro y merkén
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la cocina me ralaja me gusta mucho cocinar con amor para mi familia ...recetas ricas y sencillas y lo mejor sin gastar mucho dinero...
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