Hola👋👋👋👋 cómo están? Les cuento que estoy feliz con el resultado de mi pan🤩, la receta es del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " y es realmente excelente el sabor del pan y la miga. Se puede frezzar cosa que me encantó ya que me gusta cocinarme los findes y tener reservas en el frezzer para la semana que es cuándo menos tiempo tengo. Les comparto paso a paso como lo hice y ojalá les sirva para aquellas personas que deben comer sin gluten como yo.

Hola buenos días🖐👋!!!!!! Les comparto una receta muy parecida a otra que hago cuando tengo poco tiempo y es muy práctica ya que el pan se cocina en sartén, ésta vez le agregué semillas y quedó buenísima! #caminodesabores

Hace mucho hice esta receta y hoy es el día de ponerme al día con Cookpad 😊. Me encantaron esos pancitos quedaron súper esponjosos, les comparto como los hice.

#GlutenFree #SinTACC #caminodesaboresHoy aprendí a hacer pan sin gluten siguiendo las indicaciones de una amiga que es celíaca, me enseñó cómo lo hace. Se las comparto, quizás les sirva. Queda bien rico y es fácil. Lo hice para comer con unos chorizos al pan. 😋

Hola buenos días!!!!La receta es de @cook_26084029 y es algo maravillosa💯🤩, me creen si les digo que la miga es algo espectacular es rica tierna y esponjosa como nunca antes me había quedado un pan lactal😅, estoy feliz con el resultado y por haber encontrado la receta de ella! Usé exactamente todo lo mismo solo que en vez de hacerla en el horno probé poner todo en la panetera quedé sorprendida del resultado, me imaginaba que un pan sin gluten sería duro o que se rompería con facilidad pero nada de eso ocurrió! Les cuento que hace unos días me realizaron la prueba para saber si soy Celiaca porque he tenido varios episodios muy dolorosos en el abdomen entre otros síntomas que tengo de toda la vida y como estoy a la espera del resultado quería ir probando algunas recetas! Aunque me de negativo ya se que el harina de trigo me hace muy mal y que debo evitarla, así que creo que éste pan me acompañará muchísimo tiempo para mis tostadas😊. Se las comparto estoy segura que les puede servir mucho a personas que sufren intolerancia al gluten o personas que estén haciendo alguna dieta!

Hola buenas noches👋👋👋, la receta es de @gracielamartinez y la amé 🤩. Desde hace mucho vengo haciendo el Pan de Chía de mi recetario y tengo guardado en el frezzer pero ya era hora de cambiarlo un poco y me dieron ganas de probar otro pan para no aburrirme. Si tuviera que elegir entre éste y el que hago siempre de chía no sabría con cual quedarme🤭 los dos son exquisitos aunque debo reconocer que la miga quedó mejor y se le parece más a un pan lactal común. Son bien diferentes en cuánto cantidad de ingredientes tal vez eso es lo que hace la diferencia en el sabor y en la miga. Les comparto el paso a paso para que puedan hacerlo es muy fácil y se hace todo a mano

Hola 👋👋👋, les cuento que de un catering me hicieron un pedido para 1 celíaco en el cual querían sándwiches de jamón y queso entre otras cosas, en otras oportunidades que me han solicitado lo que hacía era comprar el pan para celíacos en una casa que venden de todo para celíacos, luego de descongelar el pan armaba los sándwiches, hacer eso no me era muy rentable ya que el precio del pan es bastante alto. Me dieron ganas de probar hacerlo casero y como aún tengo 1 semana para ese evento voy a seguir probando recetas hasta que me guste como queda. Y de última tengo la opción de comprar el pan si ninguna me convence. La receta que les comparto ahora es del canal de YouTube de "soy celíaco no extraterrestre" si bien para ser mi primera vez quede contenta con el resultado no me gustó mucho de vista la miga, ya lo verán en las fotos , si es rico no me pareció delicioso, pero me gustaría probar otra receta y mejorar el sabor también!

Amé ésta tarta💯, me inspiré en la receta de @peti como ya conté antes y me pareció fantástica para poder comerla acompañada de ensaladas frescas por ejemplo ! Me duró como 3 días y en la heladera se mantuvo perfecto, la calenté en porciones en el microondas y cada vez parecía estar más sabrosa la masa es una delicia 🤤.

Quería comer algo rico no tan dulce, y no quería gran volumen de alimento... Y surgió el budín ☺️

La receta es de @peti y les cuento la historia de porque la preparé: hace muchos días compré unas tostaditas de arroz en un super que me resultaron incomíbles, no tanto por el sabor si no por lo duras😅. Las dejé guardadas porque no quise tirarlas pero sabía que jamás las comería. Cuando comencé la dieta estricta sin gluten por indicación médica me di cuenta que no podría comer más milanesas 😏 hasta el día que me puse hacerlas para mi familia de verdad que no había asociado el tema del pan rallado, me fije en el super y sale $227 pesos es una locura el precio , ni loca gasto eso en un paquetito de 300 gramos🤦‍♀️. Por eso ni dude en probar ésta opción de hacerla casera! La verdad que quedó riquísima la milanesa es super recomendable su receta, les comparto el paso a paso.

Y este es el resultado de la receta que compartí antes usando el pan rallado casero sin gluten! Queda riquísimo