Mini pastrafrolas (sin manteca)
A mi marido le encanta la pastafrola de membrillo y me pareció práctico hacerlas mini individuales usando moldes de muffins ....pueden usar también latas de atún o paté de no tener estos moldes ....práctico para llevarse al trabajo a la escuela etc ..#panaderiaencasa #delantaldorado #yococinoencasa#yomequedoencasa
Mini pastrafrolas (sin manteca)
A mi marido le encanta la pastafrola de membrillo y me pareció práctico hacerlas mini individuales usando moldes de muffins ....pueden usar también latas de atún o paté de no tener estos moldes ....práctico para llevarse al trabajo a la escuela etc ..#panaderiaencasa #delantaldorado #yococinoencasa#yomequedoencasa
Paso a paso
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Para la masa vamos a mezclar huevo, aceite, azúcar, esencia, ralladura cuando está todo mezclado agregamos la harina mientras vamos formando la masa alternando con la leche... en este caso puede ser que lleve lo indicado en la receta o un poco más eso lo verán debe quedar una masa blanda pero no pegajosa
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Tomar porciones de masa y forrar cada muffins recordando dejar lugar en el centro para agregar el dulce...
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Colocamos en cada muffins pedacitos de membrillo y terminar con las clásicas tiritas del enrejadito de la pastafrola...pintar con huevo
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Llevar a horno moderado de 15 a 20 minutos hasta que estén listas !
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Cómo te comenté estoy emprendiendo con ESSEN. Quiero compartir contigo la alegría de cocinar con sus piezas. Preparaciones más simples, saludables, versátiles y económicas, ya que ahorras tiempo y energía al cocinar. Las preparaciones con ESSEN se cocinan a fuego corona y mínimo. O sea nada... son súper rápidas debido a la aleación de aluminio que transporta el calor a toda la superficie de la pieza y a su cierre hermético que la hace funcionar como un horno.Esta pastafrola la preparé en 40'. 10 ' de preparación y 30' de cocción a fuego corona, esa llamita que está a punto de apagarse.Si no conoces las piezas Essen, te invito a que las conozcas.@antojitos_de_essen#essen #flip
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Eso es lo que llego a la foto😅Esta pastafrola es una convinación de membrillo y dulce de zapallo,quedo riquísima.Amo las pastafrolas de diversos sabores y con coco son deliciosas.Espero les guste.
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