Secreto con costra miel y mostaza
Tatiana @tativiacook
Paso a paso
- 1
Yo primero he puesto en una sartén (a fuego 7) con una camita de sal. Sello un par de minutos el filete de secreto por ambos lados y añado pimienta molida.
- 2
Preparo la salsa. Añado tres cucharadas de mostaza y dos de miel. Mezclo y corrijo con una pizca de sal.
- 3
Pongo el secreto en una bandeja para el horno y con un pincel le pongo salsa encima. Meto al horno unos 5 minutos.
- 4
Saco la bandeja del horno, vuelvo a añadir con el pincel un poco de salsa y vuelvo a meter en el horno otros 5 minutos. LISTO!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana le encantará ver cómo quedó.
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VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=4yXWi3y1o3g
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