En mi casa soy la encargada de la Parrilla y bueno aquí va una de mis especialidades!!!Espero les guste!!

Una forma sana de comer milanesas. Demora más que hacerlas fritas pero vale la pena.

#caminodesabores (etapa 14) Para dar las gracias a quienes siempre están... un plato suculento, sabroso, tierno y con un toque de dulzura. 😋 🥰

La masa la compré aunque se puede hacer casera con cualquiera de las recetas de masa para empanadas de cook pad. A las especias las coneguí por separado pero hay locales donde se vende. La receta original lleva jugo de 3 limones pero creo que en Uruguay son demasiado jugosos por eso puse un limón. Les dejo el link a la receta original de Paulina cocina: https://www.paulinacocina.net/empanadas-árabes-receta-fatay/21651/amp. Una de las mejores cocineras que he visto. Yo no seguí los pasos con el tomate y el morrón.

Hay infinidad de rellenos posibles, les cuento cómo lo hice yo pero esta bueno para ir probando distintas opciones.

Tienen que probar esta receta 🧑‍🍳😋😍La vi de casualidad, la probé y me fascinó 🤗Pueden cambiar la bondiola por costillitas de cerdo. Y a la salsa pueden agregarle un poquito de vino o cerveza (como he visto en otras recetas) pero así queda deli.Seguime en Instagram @sencillamentedeliGracias 🤗

Rápido y muy fácil...☺

Elaborada por: 2ºEMP Gastronomía - Escuela Técnica de Dolores.Enviada por: Alicia Ortiz, 77 años, Paysandú.Esta receta fue analizada por los alumnos de la Escuela de Nutrición.

Sellar el cerdo y cuando esté sellado incorpora la los ingredientes secos, como por ejemplo la cebolla.

La verdad tengo un sobrino viviendo en mi casa, cómo está sin trabajo es el que cocina, es de Rivera donde al parecer comen mucha carne y sobre todo pollo y cerdo, no soy de comer mucha carne pero estaba exquisita así que le pedí receta para hacerla y así quedó

Inspirada en la receta de Emmanuel, ayer cuando vi su calabaza con muzzarella recordé que tenía una calabaza muy pequeña que no daba para hacer mucha cosa con ella de tan chiquita que era, les cuento que de camino al trabajo hace ya muchos días había una niña de 5 o 6 años sentada en la puerta de su casa cuando me acercaba caminando comenzó a decir " vendo los zapallitos más tiernos y ricos a 15 pesos" cuando la miré me dio una ternura un amor que no pude no comprarle uno, además de que eran baratísimos parecían cosechados por su familia❤. No les puedo describir la felicidad de la niña al ver que le compraría uno, un amor de niña 🥰. Así que me fui caminando con el zapallo en la cartera ja ja hasta el trabajo y lo peor es que al salir nos revisan las carteras y bolsos así que también el de seguridad habrá pensado esta loca con un zapallo en la cartera🤦‍♀️, pero no me importó porque yo me sentía tan contenta y recordaba a la niña sonreír!! El zapallo estaba delicioso súper tierno y sabroso!

Conseguí un buen trozo de "panza de cerdo" o panceta fresca. La idea muy simple condimentar , llevar al horno y hacer una guarnición de papas a la mostaza. El resultado un plato de buen sabor.👍🙋‍♂️👨‍🍳