Pimientos de bacalao
miguelillo @cook_10027403
Paso a paso
- 1
Picamos la mitad de la cebolla y la ponemos a dorar, cuando esté doradita incorporamos el bacalao ya desalado
- 2
Una vez que el bacalao vemos que esta pochadito incorporamos la bechamel lo dejamos 5 minutos a fuego lento y lo apagamos
- 3
Empezamos a rellenar los pimientos dejando unos sin rellenar para hacer una salsa
- 4
Para la salsa doramos cebolla y ponemos unos pimientos y un poco de nata, cuando esté todo lo pasamos por la batidora
- 5
Lo introducimos en el horno unos 30 min más o menos y ya estaría listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miguelillo le encantará ver cómo quedó.
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