Pizza con base casera sin levadura
El confinamiento me ha hecho descubrir las pizzas caseras que tanto tiempo llevaba queriendo hacer 🤤😍
¡He estado engañada todo este tiempo pensando que las compradas eran las mejores! 😱
Pizza con base casera sin levadura
El confinamiento me ha hecho descubrir las pizzas caseras que tanto tiempo llevaba queriendo hacer 🤤😍
¡He estado engañada todo este tiempo pensando que las compradas eran las mejores! 😱
Paso a paso
- 1
En un recipiente, pones la harina y haces un agujero en el centro. En ese agujero echas el agua, el aceite y la pizca de sal.
- 2
Remueves hasta que quede todo bien mezclado dejando una bola consistente. Déjalo reposar en el recipiente tapado con un paño durante 1 hora o 45 minutos.
- 3
Amasar hasta que te quede la forma cuadrada más o menos del tamaño de la bandeja del horno.
- 4
Echamos el tomate triturado hasta cubrir toda la masa.
- 5
A continuación, echamos el queso rallado cubriendo la masa también.
- 6
Ahora, tienes dos opciones. Añadir los huevos y luego el bacon cortado a tiras y el pollo, o primero el bacon, luego el huevo y después el pollo. Lo que prefieras (las cantidades igual, como más os guste)
- 7
Con el huevo batido, pintamos el borde de la masa.
- 8
Metemos en el horno unos 10 o 15 minutos aprox. precalentado a 250° con calor arriba y abajo.
- 9
Y, por último, ¡a disfrutar! 🤤😍😉
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