Hamburguesas caseras rellenas con muzzarella
Les dejo esta receta de mi mamá de hamburguesas caseras, pero en este caso rellenas con queso muzzarella. Se pueden comer con arroz, papas fritas, al pan o como más te guste.
#Magiaenlacocina
Hamburguesas caseras rellenas con muzzarella
Les dejo esta receta de mi mamá de hamburguesas caseras, pero en este caso rellenas con queso muzzarella. Se pueden comer con arroz, papas fritas, al pan o como más te guste.
#Magiaenlacocina
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la carne picada, sal, ajo y perejil, avena, el pan rallado y 2 cucharadas de leche.
- 2
Con las manos unir los ingredientes y agregar poco a poco leche hasta que no queden partes secas. (Si te pasas de leche se puede agregar más pan rallado para contrarrestar)
- 3
Dividir la "masa" en 4 partes. Tomar una, aplastar con las palmas de las manos y colocar encima la muzzarella (yo utilicé 1 feta doblada al medio 2 veces), luego tapar con otra parte de "masa" y aplastar dándole forma y cubriendo por completo el queso para que no se derrame al cocinar.
- 4
Colocar en un sartén con un poco de aceite y cocinar ambos lados hasta dorar bien. Lo ideal es que no queden demasiado gruesas para que el centro de la hamburguesa se cocine bien.
- 5
¡Servir y disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas empanadas, rellenas Hamburguesas empanadas, rellenas
Éstas hamburguesas son parte de mi memoria culinaria de la infancia. Mi madre las hacía, aún las sigue haciendo, aunque algo diferentes. Las hacía fritas y las pasaba por huevo antes de fritarlas. Hoy las hago al horno y de vez en cuando las hago con algún relleno de queso y fiambre. La versión que les traigo son rellenas de queso cheedar.
-
Panchos sorpresa Panchos sorpresa
Panchos con un toque distinto, yo utilicé salchichas y queso muzzarella pero se pueden rellenar a gusto y con lo que tengas en casa o lo que más guste.#Magiaenlacocina
-
Hamburguesas de carne con el corazón de muzzarella Hamburguesas de carne con el corazón de muzzarella
Esas clásicas hamburguesas con un toque especial por dentro; nada más ni nada menos que muzzarella! Y el agregado a la mayonesa de ciboulette se debe a que tenemos una pequeña huerta, y nada más rico que utilizar lo que uno siembra, el 🍅 también lo cosechamos en casa! Espero que disfruten de está receta, súper fácil!
-
Hamburguesas caseras y completas Hamburguesas caseras y completas
Hamburguesas caseras y completas, riquísimas y muy fáciles de hacer.
-
Hamburguesas caseras Hamburguesas caseras
#Familiar Cuando éramos chicos no existían las hamburguesas que se compraban prontas. Las caseras eran más sanas y ricas.
-
Hamburguesas con cebollita Hamburguesas con cebollita
Para acompañar con lo que más prefieras, al pan con lechuga, tomate y aderezos. Papas fritas, arroz , ensaladas, etc.
-
Hamburguesas caseras (triple carne) Hamburguesas caseras (triple carne)
Si les gusta comer como a mi y darse el gusto con algo explosivo como esta súper hamburguesa esta es la receta!Mucho queso, mucha carne y mucho sabor 🤤La carne que vamos a usar tiene que tener algo de grasa preferiblemente, ya que necesita algo de gordura para que cuando las cocinemos no queden secas.
-
Hamburguesas Caseras de la mamá Hamburguesas Caseras de la mamá
En casa a los chicos les fascina las hamburguesas y entonces les preparo
-
Hamburguesas como milanesas :) Hamburguesas como milanesas :)
A mis hijos le gusta llamarlas así! Les dejo las clásicas hamburguesas con pan rallado.
-
Hamburguesas de carne caseras Hamburguesas de carne caseras
Como en mi casa no pueden consumir comida con sal y demás, hace varios meses que vengo siendo la encargada de la cocina. Algo que me fascina y que me gustaría aprender más. Al no contar con mucho tiempo y poca manualidad para dar forma, salieron unas hamburguesas de carne con "forma libre" jaja. Me salieron ocho gruesitas.
-
Bombas rellenas de jamón y muzzarella Bombas rellenas de jamón y muzzarella
Las típicas bombas de papa, pero hechas con puré instantáneo y rellenas de jamón y queso. -
Hamburguesas caseras Hamburguesas caseras
La acompañé con puré de papas y ensalada fresca de tomate, zanahoria, rabanito, cebolla, morrón y puerro.
Más recetas
Comentarios