Canelones de jamón York con patata y emmental gratinado
Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 @ascasocook21
Canelones de jamón York con patata y emmental gratinado
Paso a paso
- 1
Haremos un puré de patata y lo enriquecemos con un sofrito de ajo y taquitos de jamón. Agregamos un poco de nata líquida.
- 2
Pintamos con tomate frito el fondo de una fuente de horno
- 3
Hacemos los canelones, enrollando los filetes de jamón York con una cucharada grande del puré.
- 4
Pintamos los canelones con tomate frito, echamos un poco de nata líquida y el queso emmental encima.
- 5
Ponemos a horno 200° 10'.
- 6
Preparado para empatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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