TOSTADAS de tuna🥑
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes mencionados. Picar la cebolla y tomate en cuadraditos pequeños y añadir en un bowl, abrir y escurrir las latas.
- 2
Añadir las latas, y juntar con tomate y cebolla chiles en el bowl.
- 3
Añadir mayonesa la necesaria, un chorrito de jugo de limón, sal y mezclar todo muy bien.
- 4
Picar el cilantro y el aguacate muy finos,, y añadir un poco de la mezcla en una tostada y un poco de la ensalada de tuna y listo... disfrútalo con tu bebida favorita 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con jazmín 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, es una de mis pasiones y trato de inventar o hacer recetas nuevas. Me gusta tanto como para intentar cosas nuevas, en un futuro no muy lejano seguiré estudiando gastronomía, que es lo mío... estoy viendo 😁, espero ayudarl@s en lo que pueda .💙🤍🖤 y también me gusta preparar postres que es lo que batalló pero LA PRÁCTICA HACE AL MAESTRO 😉🤓
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La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli
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