Ensalada alemana Thermomix
Una ensalada sencilla, deliciosa y muy refrescante
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua en el vaso. Ponemos los huevos en el cestillo y situamos el Varoma encima con las patatas. Tapamos el Varoma y hacemos 40 minutos / Varoma / velocidad cuchara.
- 2
Retiramos el Varoma y dejamos enfriar las patatas y los huevos durante unos 30 minutos.
Vaciamos el vaso.
- 3
Pelamos las patatas y los huevos. Los cortamos en trozos de 2-3 cm y los ponemos en un bol grande.
- 4
Cortamos las salchichas y los pepinillos en rodajas oblicuas. Reservamos las puntas de las salchichas y los pepinillos y ponemos las rodajas en el bol con las patatas y los huevos. Salar
- 5
Ponemos en el vaso las puntas de las salchichas y los pepinillos y hacemos 5 segundos / velocidad 5.
- 6
Añadimos la mayonesa, la mostaza, el queso cremoso y la cerveza y hacemos 10 segundos / velocidad 3.
- 7
Añadimos al bol la salsa del vaso. Mezclamos bien con la espátula. Dejar reposar en la nevera hasta la hora de comer
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