#mirecetario __ hoy pensando que cocinar, empecé a revisar la alacena y heladera... tenía una lata de porotos, alubias, en la heladera encontré un tocino muy "flaco" y bueno salió guisado improvisado 🤔😉😉

#almuerzoveg #feijoadavegana Me regalaron unos hermosos porotos negros y dije '¿Por qué no hacer una feijoada?' Con un poco de recuerdo y un poco de nostalgia cocino esta receta, ya que este año pensaba hacer otro viaje a ese destino que es Brasil, y el Covid echó abajo muchos de mis planes 😔 Va con todo mi amor en honor a ese país hermoso que es Brasil, pronto nos reencontraremos 🇧🇷💞 ¿Qué estás esperando? ¡Corré a poner en remojo los porotos! 😅

Siempre reconfortante, deliciosa y sobre todo, nunca más fácil!#Ebook2025

Es a mi manera porque literal lo hice con lo que fui encontrando en el refrigerador. Porotos blancos, garbanzos, mondongo y hasta el caldo estaban en el freezer esperando a ser usados. #delantaldorado23

#delantaldorado

#Saludparatodos para el guiso elegí porotos negros que es una leguminosa que contiene hierro, magnesio, fósforo y zinc, también zapallo calabacín que es bueno para la anemia

Tenía porotos negros, y se me ocurrió hacer este plato típico brasileño. No sé si esta receta es muy original, pero busqué varias ideas, y así es como me gustó.

#Nostalgia Recordando los asados de fin de año. Más bien se usa para acompañar carnes o tacos también. Es una salsa que no lleva cocción y es un tanto fuerte de sabor. Para los amantes de la cebolla.