Ingredientes

  1. 2flautas de pan
  2. 1 litroleche
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. Chorritovainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl picamos el pan bien chiquitito y le ponemos la leche. Lo dejamos al menos 20 minutos para que el
    pan quede bien blandito.

  2. 2

    Luego le ponemos los huevos y el
    azúcar, la vainilla y revolvemos bien.

  3. 3

    En una cacerola ponemos 1 taza de azúcar y 1/2 de agua caliente y dejamos que se haga el caramelo.

  4. 4

    Cuándo el caramelo esté dorado lo vertemos en la asadera.

  5. 5

    Luego ponemos la mezcla arriba y lo llevamos al horno por 1 hora aproximadamente a 230°. Para saber si está listo lo pinchamos con un cuchillo, si este sale húmedo pero limpio nuestro budín ya está.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nick
Nick @nicole28
Montevideo 🇺🇾

Comentarios (7)

norma
norma @cook_22732947
P al no hacerlo al baño María no queda durito l base o seca???

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