Paso a paso
- 1
En un bowl picamos el pan bien chiquitito y le ponemos la leche. Lo dejamos al menos 20 minutos para que el
pan quede bien blandito. - 2
Luego le ponemos los huevos y el
azúcar, la vainilla y revolvemos bien. - 3
En una cacerola ponemos 1 taza de azúcar y 1/2 de agua caliente y dejamos que se haga el caramelo.
- 4
Cuándo el caramelo esté dorado lo vertemos en la asadera.
- 5
Luego ponemos la mezcla arriba y lo llevamos al horno por 1 hora aproximadamente a 230°. Para saber si está listo lo pinchamos con un cuchillo, si este sale húmedo pero limpio nuestro budín ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nick le encantará ver cómo quedó.
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