Arroz mar y tierra
Jose Rodriguez @mochonjr
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne y freír
- 2
Apartar la carne, sofreír el pescado y apartar
- 3
Sofreír las verduras y añadir la carne choricera
- 4
Añadir el tomate y sofreír todo unos 10 minutos
- 5
Echar la carne y el pescado. Mezclar unos minutos y añadir una lata de cerveza
- 6
Dejar que se evapore el alcohol y echar un vaso de agua y una pastilla de caldo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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