Salsa de bacon y champiñones 🍄 al cava 🍾
Una deliciosa salsa para enriquecer nuestros platos y hacer de un plato simple uno de fiesta.
No te decepcionará y sorprenderás a tus invitados.
Salsa de bacon y champiñones 🍄 al cava 🍾
Una deliciosa salsa para enriquecer nuestros platos y hacer de un plato simple uno de fiesta.
No te decepcionará y sorprenderás a tus invitados.
Paso a paso
- 1
Cortamos el bacon en tiras, lo salteamos en una sartén honda hasta que este bien doradito y reservamos.
- 2
En esa misma sartén añadimos el aceite y la mantequilla, cuando esté caliente añadimos la cebolla lo más picadita posible y dejamos que se poche bien hasta que este transparente, agregamos los champiñones picados salteamos 10'.
- 3
Añadimos dos vasos de cava y dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca y se evapore el alcohol, unos 10' a 15'.
- 4
Por último añadimos el bacon que teníamos reservado, un vaso de agua, removemos y dejamos cociendo unos 3'. Si la salsa os queda muy líquida se puede espesar con una cucharadita de postre de maicena diluida en 1/2 vaso de agua, rectificamos de sal, si fuera necesario y cocemos unos minutos.
- 5
Nuestra salsa ya está lista para acompañar (Pollo, ternera, cerdo, pescado...) la ponemos en una salsera y a la mesa. Yo hice unos solomillos de pollo y quedaron de lujo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ravioles de jamón y queso con salsa Ravioles de jamón y queso con salsa
En que me gustan los ravioles y les hice una salsita de tomate. #mercado #tomate
-
Salsa de bacon y champiñones Salsa de bacon y champiñones
Receta propia fácil y rápida de hacer.Podemos hacer grandes cantidades y guardarla en la nevera.
-
Bacalao en salsa al cava Bacalao en salsa al cava
Hoy he preparado esta receta de bacalao en salsa que es como le gusta a mi marido.... mojar pan en las salsas. Le he puesto cava en vez de vino y dice que ha quedado buenísimo, yo lo he comido diferente Bacalao de los monjes que es un poco más liviano.
-
Canastas con bacon y salsa de champiñones Canastas con bacon y salsa de champiñones
¡¡Buenas!!Aprovechando que me sobró salsa de champiñones de la receta anterior, decidí hacer una receta para no desperdiciarla, ya que estaba riquísima. Se me ocurrió hacer estas canastitas, que por cierto triunfaron. ¡¡Están de muerte!! Espero que os guste.
-
Bacalao con salsa de pimientos y tomates con cava Bacalao con salsa de pimientos y tomates con cava
Mi cuñado me regaló unos lomos de bacalao y decidí hacer una salsa de tomate y pimientos, pero cuando busqué el vino blanco solo encontré cava, así que sustitui el vino por cava y quedo de rechupeteeeeeee!!😋
-
Salsa de tomate y bacon Salsa de tomate y bacon
Salsa de tomate con puerros, bacon y chorizo que ha preparado hoy David en casa para comer. La ha hecho para acompañar pasta.
-
Salsa de Champiñones 🍄 Salsa de Champiñones 🍄
Con estas cantidades para 1 sola persona sale para tres comidas. (Según la cantidad que le eche cada uno a la comida claro)
-
Salmón en salsa de cava con alcachofa y champiñones Salmón en salsa de cava con alcachofa y champiñones
#Weekendreto #delantaldorado hoy tocaba pescado 🐠 salmón le he querido hacer una salsa al cava 🍾 la cual aprovecharé para hacer unos crepes rellenos de pescado y marisco a ver qué tal
-
Pavo en salsa de almendras al Cava Pavo en salsa de almendras al Cava
Una salsita de pavo, con almendras y cava, queda espesita y deliciosa.
-
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones y crujiente de bacon Chuletas de cerdo con salsa de champiñones y crujiente de bacon
Una receta muy fácil de hacer y muy agradecida por los comensales.
Más recetas
Comentarios