Torta de mandarina y nueces, glaseada
Juan Sanchez🇺🇾 @juansanchezROU21
Es fácil , rápida y queda muy rica!!! #Mercado, #DelantalDorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una licuadora licuamos la mandarinas con su cáscara pero sin semillas. Para ello las partimos al medio
- 2
Una vez licuadas, agregamos el azúcar y seguimos licuando.
- 3
Luego agregamos el huevo, vainilla y por último el aceite y dejamos licuando hasta que quede cremoso.
- 4
En un bowl colocamos la mezcla líquida y agregamos (de a poco) con movimientos envolventes harina y polvo de hornear cernidos. En este momento podemos agregar trozos de nuez a la mezcla.
- 5
Precalentamos el horno a 180°, aceitamos una asadera o molde de 25 cm aprox.
- 6
Colocamos la mezcla en la asadera y llevamos al horno 40 minutos aproximadamente.
- 7
Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
- 8
Para decorar : con una espátula (o lo que tengan) distribuyen el glasé sobre la torta, picamos nueces y decoramos en forma de "lluvia". Buen provecho!!!
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Glasé
- 10
Batimos la clara, cuando este cremosa vamos integrando el azúcar impalpable de a poco.
- 11
Una vez integrada el azúcar y la clara, agrego el jugo de limón, hasta lograr una crema espesa (similar al punto letra)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Sanchez🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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