Atún marinado
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Atún marinado
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras el atún y poner en una fuente honda. Reservar
- 2
En un bol poner el diente de ajo pelado y troceado, la hierbabuena y el cilantro picados y majar
- 3
Aladir la soja, vino blanco, vinagre de arroz, miel, miso y aceite de oliva. Mezclar muy bien. Regar el atún y dejar unos 30 minutos en nevera
- 4
Pasado este tiempo ponemos un poquito de aceite en una sartén a fuego fuerte. Escurrimos un poco el atún y hacemos unos 30-40 segundos por cada lado (máximo 1 minuto) según grosor
- 5
Emplatamos y regamos con un poquito del marinado. Acompañamos al gusto, yo hoy con quinoa y guisantes. Servimos caliente recién hecho. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12682777
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
-
Ensalada de arroz con atún Ensalada de arroz con atún
Como me gusta mucho el arroz me inspire en esta recetita.
-
Arrollado de atún sin harina riquísimo y muy fácil Arrollado de atún sin harina riquísimo y muy fácil
Es ideal para hacerlo ahora en Semana Santa en familia y sin culpa de comer harina y es fácil y rápido de hacer y muy rico es algo que invente hacer y quedó genial
-
-
Atún marinado Atún marinado
Me encantó el sabor del atún con este marinado. Muy muy rico de verdad!
-
-
-
-
Atún macerado Atún macerado
#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=r302MvlgDOE&t=1s
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12682777
Comentarios (12)