Cookies de avena, cacao y okara de maní 🍪

Una receta súper práctica y sabrosa para utilizar el okara de maní y comer saludable a la vez ya que no lleva azúcar! Los chips de chocolate son opcionales, pero quedan súper bien
Cookies de avena, cacao y okara de maní 🍪
Una receta súper práctica y sabrosa para utilizar el okara de maní y comer saludable a la vez ya que no lleva azúcar! Los chips de chocolate son opcionales, pero quedan súper bien
Paso a paso
- 1
Semi procesar la avena, agregar la fécula de maíz, el polvo para hornear y el cacao, mezclar bien y reservar.
- 2
En otro bowl, combinar el edulcorante con la manteca, esencia y pulpa de maní, batir hasta que todo se integre muy bien y por último agregar el huevo.
- 3
Integrar a la mezcla de húmedos los ingredientes secos y unir muy bien todo. Reposar la masa cubierta por 10 minutos en el freezer.
- 4
Hacer bolitas con las manos y aplastarlas en la bandeja cubierta con papel apto para cocción, se hornean a 180°C por 15 minutos.
- 5
Súper sabrosas!!! El sabor del maní y cacao se disfrutan desde que están en el horno 🍪💕
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