Budín de pan!!!
Recetas De Lourdes @recetas_lourdes
Paso a paso
- 1
Cortar el pan a remojar con la leche mientras aparte realizar el caramelo a seco colocando en una sartén muy de a poco el azúcar hasta completar toda y conseguir un caramelo rubio, colocar en el molde y dejar enfriar.
- 2
Colocar el azúcar, los huevos, la esencia, la ralladura y mezclar.
- 3
Unificar bien todos los ingredientes y colocar en el molde, cubrir con papel aluminio o una tapa y llevar en baño de María a horno 180°C unos 45a60 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco o con pequeñas migas
- 4
Retirar del horno y en caliente desmoldar... Listo para disfrutar...
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