Tuvimos taller de arepas por Zoom con Aquimar que es venezolana y nos dio todos sus tips! Esta es mi versión de relleno inventado en el momento 😋 #nostalgia

Las acompañas con lo que gustes!!! Deliciosas y podés rellenarlas de varias maneras, hoy te enseño una clásica! Más adelante te enseño otras que te van a encantar!!!

Un éxito en casa el pastel, muchas gracias a Sandri @soldeinvierno quién me dio la brillante idea 🤩, un día le comenté que Santi solo come de vegetales papa boniato y brócoli☹ y ella me propuso juntar lo poco que come saludable y hacerle un pastel!!! ¿Como no se me había ocurrido antes ?no lo sé 🤣 pero la idea me pareció estupenda . La verdad que eso es lo que amo de estar en Cookpad porque siempre me están ayudando y dándome ideas buenísimas, es que a veces caemos tanto en la rutina de hacer siempre lo mismo que no pensamos otras opciones🤦‍♀️, también quería contarles que Santi está mucho mejor no sé si pegó otro estirón 😅 pero ya se lo ve mejor , sacarle el azúcar y la mayor parte de harina me dio un buen resultado!!!...volviendo al pastel hace días que estaba pensando en hacerlo solo que quería usar natural el brócoli y no congelado como suelo usarlo para obtener mejor todos sus nutrientes. Lo hice con tanto amor para él y confiada en que le tenía que gustar y por suerte fue así 😊.

Me inspiré en la receta de mi amigo el Sr. Jon Michelena a quién tuve el gusto de conocer y compartir en un taller por zoom de chivitos uruguayos, cuánta gente linda he conocido gracias a Cookpad en esos talleres❤ desde que vi su receta sabía que me encantaría porque amo la polenta y tenía que probarla, el la llamó "Guiso de carne vacuno con polenta gratinada" pero aquí en Uruguay es más un pastel tipo los de papa y carne pero con polenta por eso lo llamé así! Amé su receta por favor que delicia de pastel🤤,el sabor que tiene es increíble, traté de seguir paso a paso y usar casi los mismos ingredientes o por lo menos los que conseguí, creo que en mi vida nunca había hecho una polenta tan sabrosa 🤭 y la carne también me encantó el sabor! En casa fue un éxito a pesar de que tenía mucha verdura mi Santi se lo ha devorado😊 pero obviamente dejo toda la verdura que encontró en la orilla del plato🤷‍♀️, pero quedé sorprendida de todo lo que comió pensé que no lo probaría o que se comería solo la muzzarella con la carne😅.

Tenía carne picada y queso dambo se me ocurrió hacer esta especie de albóndigas al horno, las acompañé Con arroz y salsa portuguesa. Quedan deliciosas!

Me encanta los platos con berenjenas!! Si está muy alto el precio la combinó con zapallitos.

Esta me la enseño mi mami, y tengo que hacer las dos a la misma vez porque mi nene no come zapallitos jiji...

En esta receta me inspire en la receta de pan de carne, que publicó Silvia, así que mil gracias por ser mi inspiración 😍😍😍😍🙋🏻

#MERCADOEsta receta es de Paulina Cocina(YouTube), la verdad que es una genia ya voy haciendo muchas de sus recetas y amo este tipo que son para frezzar😍😅. Si nunca han visto sus vídeos pueden buscarlos tiene mucha variedad y muy prácticos todos .

No sé cómo comencé a hacer pan de carne , simplemente salió

Es un clásico que nunca falla!!! 😍Quedan deliciosos! #delantaldorado #zapallitos

La receta me la dio mi suegra pero no se parece en nada porque yo le puse mi personalidad