Carne en salsa de curry con timbal de arroz
Lidia Bragazzi @0311_lidia
Carne en salsa de curry con timbal de arroz
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en cubos y untarla con la maizena.
- 2
Cortar todos los vegetales muy chiquitos.
- 3
Sofreír los vegetales, agregar la carne e ir agregando el caldo, a media que la preparación lo requiera y condimentar a gusto, pero agregar una cantidad generosa de curry, yo puse 2 cuch.
- 4
Mientras tanto hervir el arroz.
- 5
Servir la carne con la salsa acompañada del timbal de arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia Bragazzi le encantará ver cómo quedó.
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