Pan con grasa vacuna
karolinka @cook_1116377
Pon el agua tibia, un poco caliente, no mucho, y añade la levadura para que suba de mientras preparas la masa
Pan con grasa vacuna
Pon el agua tibia, un poco caliente, no mucho, y añade la levadura para que suba de mientras preparas la masa
Paso a paso
- 1
Se pone la harina en un bol, se añade la sal, y la grasa fundida previamente, después el agua con la levadura y amasa muy bien, deja subir hasta que dobla tapado, con papel transparente y vuelve a amasar, vuelve a dejar subir.
- 2
Parte la masa en dos o tres bollos ,hazles unos cortes y hornea a 220º unos 20 min con una fuente de agua en el horno, pasado este tiempo retira el agua baja el horno a 200º y termina de hornear unos 25 o 30 min mas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karolinka le encantará ver cómo quedó.
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