Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla a temperatura ambiente, extender la masa en un molde desmontable y meter en el frigo 1 hora, mientras mezclar la nata con el azúcar, el queso y las bananas trituradas y después echar el contenido encima de la masa de las galletas.

Poner la mermelada al fuego y echarle las 6 gelatinas previamente sumergidas en agua 10 minutos hasta que sedisuelvan en la mermelada y verter sobre la mezcla de queso, bananas, etc... Y meter en el frigo 30 minutos.