Veganas y sin gluten

Las hamburguesas vegetarianas no tienen desperdicio, pero en milanesa.... Espectaculares!!! También se le puede agregar algún otro vegetal a la mezcla, todo suma.Perdón que saque pocas fotos, seguro en breve repito y agrego!

Unas ricas hamburguesas vegetarianas que llevan un poco de harina (sin gluten o con gluten)

Estos canelones están hechos con las filloas que publiqué el otro día. Los rellené con proteína de soja y utilicé salsa blanca hecha al microondas siguiendo la receta de @analacoro.

Una deliciosa receta para vegetarianos y como para a quienes nos gusta la carne! Quedan súper sabrosas! Y son súper fáciles de hacer!! 🍔

Quedé fascinada con la receta 🤩,la vi en YouTube en el canal de Soyvelen recomendada por mi amiga de Cookpad @soldeinvierno(gracias por todo los piques que me has dado Sandri sos una genia💯💯💯) tenía muchas ganas de probarla porque si me llegaba a gustar me facilitaría mucho mis almuerzos en el trabajo. Se le parecen bastante a las de carne de vista no lo creen??? Yo cuando las vi terminada no lo podía creer me enamoré de esas milas🤣.De sabor quedan riquísimas, les cuento que las veces que usé soja texturizada siempre le sentí su sabor, no es que me desagrade pero no es un gusto realmente exquisito . En las milanesas no se le siente para nada y fue lo que me encantó de la receta ya que no quedan fuertes y realmente si no te dicen que es soja ni cuenta te das😅, por lo que entendí el secreto o tips está en que la soja se hidrata con una cucharada de vinagre y eso es lo que cambia totalmente el sabor. Les comparto la receta el único cambio que les hice fue la harina ya que ella usó común y yo usé de avena.

Sin gluten, deli , aporta mucha proteína y es saludable 💯

En este caso yo las pasé por huevo y pan rallado y las frité(tipo milanesa). En caso de hacerlas así yo las pongo en el freezer un rato para que sea más fácil trabajarlas. También se pueden hacer albóndigas.

Hola buen día, por fin viernes 🎉🎊!!!!Estaba por empezar a preparar las milanesas de soja y lentejas que hago cada 15 días aproximadamente y luego las guardo en el frezzer para tener cuando no tengo ganas de cocinar ! En el momento que ya tengo todo casi listo me doy cuenta que no me quedaba suficiente pan rallado 😅, tuve que pasar al plan B y salieron las burguer pero quedaron riquísimas y quería compartirlas por si les sirve la idea.

#vegetal