Paso a paso
- 1
Cocinar la acelga... procesarla y reservar (Yo la dejo en un colador para que se escurra bien)
- 2
Cocinar las papas y hacer el puré... después agregarle la acelga procesada y mezclar
- 3
Cuando se enfría un poco armar la masa... poniendo harina de a poco hasta que tome la masa..
- 4
Después ir haciendo los choricitos con la masa y cortando los ñoquis
- 5
Cocinarlos en abundante agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NATHY G. le encantará ver cómo quedó.
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