Volcar sobre una mesada las harinas mezcladas, agregar la sal, volver a mezclar y hacer forma de corona

Agregar el aceite, la mitad del agua tibia y empezar a juntar todo. Ir agregando de a poco más agua (si es necesario) y amaso hasta tener una masa homogénea

Cortar y formar bollitos del tamaño deseado dejar reposarlos en la misma mesada. Mientras calentamos la grasa con el aceite en una cacerola o sartén.

Estirar los bollitos con un palo de amasar del tamaño deseado, hacerle un corte en el centro y ponerlos a freír cuando ya esté caliente la aceite con la grasa

A disfrutar de unas tortas ricas!!!😃