Pizza con harina integral
esta receta la vi en Cookpad la modifique un poco a mi gusto porque me encanta disfrutar de #pizzasymas
Pizza con harina integral
esta receta la vi en Cookpad la modifique un poco a mi gusto porque me encanta disfrutar de #pizzasymas
Paso a paso
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Primero tenemos que hacer la esponja con la levadura el agua y el azúcar revolver bien y dejarla reposar por 15 o 20 minutos en un lugar cálido
- 2
Por otro lado debemos agregar todos los ingredientes secos en un bowl y mezclarlo menos la sal cuadno esté bien mezclado dejar la sal por los costados del bowl y en el centro de las harinas dejar un agujero para ir poniendo nuestra esponja
- 3
Ir poniendo de a poco nuestra esponja mientras lo vamos integrando a nuestras harinas hasta dejar una masa uniforme
- 4
Agregarle el aceite y seguir amasando hasta que la masa absorba por completo el aceite
- 5
Llevar al horno precalentado a temperaduras de entre 180 a 200 aproximadamente 30 minutos
- 6
Sacarla unos 10 minutos antes para agregarle el puré de tomate y todo lo que le quieras poner arriba yo en este caso le puse queso, arvejas, choclo y un poco de cebolla
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A gozar y disfrutar de esta exquisites es mi primera vez con una pizza de harina integral y quedo una delicia
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