Abadejo con portobellos a la crema
Una guarnición ideal para pescados o carnes ternera , nada mejor unos portobellos a la crema . Muy fáciles de hacer y resultan muy sabrosos al paladar. Buen disfrute !!
Abadejo con portobellos a la crema
Una guarnición ideal para pescados o carnes ternera , nada mejor unos portobellos a la crema . Muy fáciles de hacer y resultan muy sabrosos al paladar. Buen disfrute !!
Paso a paso
- 1
Limpiar con un paño limpio a los portobellos u hongos y eliminar el tronco (resevar para hacer a la escabeche la próxima receta). En una sartén grande agregar aceite de coco o mantequilla, agregar cebolla previamente pelada y picada finamente, rehogar unos minutos hasta que se transparenta.
- 2
Añadir los portobellos y rehogar los durante 3' removiendo, salpimentar y pimentar.Volver a remover y rallar nuez moscada. Dejar unos minutos, agregar la nata líquida, y el zumo de limón.Cocinar a fuego fuerte 4 ' hasta que se espese. Agregar los filetes de abadejo
- 3
Agregar pimentón, aceitunas negras, ciboulette y taparlo unos 7' más.
- 4
Finalmente calentar los platos, colocar un timbal de arroz yamaní, ensalada de lechuga condimentada a gusto y el abadejo junto con la salsa de portobellos. Buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guarnición de Arroz Amarillo Guarnición de Arroz Amarillo
Una guarnición diferente, un poco picantita y estimulante al paladar. Ideal para acompañar carnes.#MiRecetario
-
Papines y portobellos a la crema Papines y portobellos a la crema
Una guarnición bomba!Para comer con moderación!
-
Panza de cerdo, con papas a la mostaza Panza de cerdo, con papas a la mostaza
Conseguí un buen trozo de "panza de cerdo" o panceta fresca. La idea muy simple condimentar , llevar al horno y hacer una guarnición de papas a la mostaza. El resultado un plato de buen sabor.👍🙋♂️👨🍳
-
Salsa liviana de puerros y queso crema light Salsa liviana de puerros y queso crema light
Una versión más liviana si no queres usar crema de leche
-
Papas y fideos a la crema Papas y fideos a la crema
Lo mejor es que no lleva crema de leche.Yo realice la salsa blanca con leche en polvo pero se pude hacer con leche de bolsa.Lo hice con fideos corbatita porque era lo que tenía pero cualquier tipo de fideos queda riquísimo.
-
Pancitos saborizados con queso crema Pancitos saborizados con queso crema
Súper fáciles y deliciosos!!!! Se hacen al toque y los podes guardar para después y los calentas en el micro unos segundos y quedan como recién hechos! O congelarlos! Así siempre tenés a mano! #pancitos
-
Papas a la crema Papas a la crema
Esta receta de papas a la crema me gusta acompañarla con muslo de pollo a la plancha.
-
Pastel de carne Pastel de carne
Queda muy sabroso 😋 en vez de ponerle solo papa al puré lo hice con más verduras.
-
Ensalada multicolor Ensalada multicolor
Receta muy práctica para acompañar todo tipos de carnes
-
Papas a la crema fácil y económico Papas a la crema fácil y económico
Papas a la crema a mi manera 🤭 no las hago como guarnición por eso quedan potentosas.. buen provecho!
-
Guarnición de setas y zanahorias en aros Guarnición de setas y zanahorias en aros
#mercado Para acompañar el matambre a la barbacoa hicimos esta guarnición, que en conjunto fue una fiesta de sabores y bien diferenciados. La idea fue de mi esposo y quedó fantástico. -
Sopa Crema de Choclo, Puerro y Zapallitos Sopa Crema de Choclo, Puerro y Zapallitos
Aprovechando las verduras que quedaban salió esta sopa crema muy rica y nutritiva. Ideal para una cena ligera.
Más recetas
Comentarios