Salsa tipo mayonesa para saborizar verduras
Fer en la Cocina @fernanda
En casa no somos muy amantes del brócoli y el coliflor, pero estamos intentando comer más verduras así que le dimos una vuelta
Salsa tipo mayonesa para saborizar verduras
En casa no somos muy amantes del brócoli y el coliflor, pero estamos intentando comer más verduras así que le dimos una vuelta
Paso a paso
- 1
En el mixer colocar un huevo y batir 30 segundos
- 2
Comenzar a agregar el aceite mientras el mixer está prendido
- 3
Lo último es el jugo de Limón, yo usé exprimidor para no desperdiciar nada
- 4
Cuando esta bien homogénea condimenté con ajo en polvo. No usé sal pero si ustedes quieren pueden hacerlo.
- 5
Le da un toque riquísimo a las verduras 🤤
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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