Paso a paso
- 1
Cocer los fideos junto con el condimento siguiendo las instrucciones del fabricante. Colar y reservar.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite poner la zanahoria rallada, la cebolla picadita y el pimiento también picadito y saltear unos 4-5 minutos.
- 3
Añadir una cucharada de salsa de soja, dar unas vueltas y reservar.
- 4
En esa misma sartén poner unas gotas de aceite y añadir los cherrys y la mezcla de tomillo, romero, orégano y albahaca. Dar unas vueltas y añadir el azúcar. Caramelizar 2-3 minutos y reservar.
- 5
En esa misma sartén poner unas gotas de aceite y rehogar al gusto la carne cortada en trocitos pequeños o cubitos.
- 6
Añadir los ingredientes reservados. Agregar también unos piñones y dar unas vueltas.
- 7
Poner una cucharadita de salsa de soja y otra de vinagre. Remover.
- 8
Por último incorporar los fideos, mezclar bien y dar unas vueltas un par de minutitos.
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