Ensalada de arroz deliciosa
Hoy con restos que me quedaban, hice esta ensalada de arroz. Con esta calor, se apetecía algo fresco. El resultado, un plato completo, fresco y riquísimo.
Ensalada de arroz deliciosa
Hoy con restos que me quedaban, hice esta ensalada de arroz. Con esta calor, se apetecía algo fresco. El resultado, un plato completo, fresco y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Pica los pimientos. En una ensaladera añádelo junto al maíz
- 2
Añade los guisantes, los tomates cherrys, los tacos de queso
- 3
Pela la naranja y córtalo en trocitos. Añade el atún, las cebollitas y los pepinillos en vinagre. Espolvorear con cilantro. Preparar la vinagreta. En un bol poner una cucharadita de mostaza, salpimentar y añadir el aceite y el vinagre. Lo mueves bien para que esté emulsionado, lo añades a la ensalada de arroz. Buenísima!!!
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