Carne Seca Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Muy fácil de preparar para botanear , para un antojo etc
Carne Seca Sonorense
Muy fácil de preparar para botanear , para un antojo etc
Paso a paso
- 1
- 2
Separamos los bistec (de centro de paloma, bola, diezmillo, New York etc) a mí me gustó un poco más gruesa, pero es a tu gusto
- 3
Sal al gusto, y chile espolvoreado de nuestra preferencia y la cantidad deseada
- 4
Deshidrátamos 90 minutos por lado
- 5
Finalmente horneamos por 5 minutos y listo
- 6
Buen provecho 🧑🏼🍳🐣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
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