Salsa carbonara

Manuel Rueda @manolo_rueda
Ideal para acompañar carnes o para poner en la pizza carbonara
Salsa carbonara
Ideal para acompañar carnes o para poner en la pizza carbonara
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la pochamos en un poco de aceite de oliva virgen.
- 2
Cuando esté dorada, añadimos las tiras de bacon y seguimos dorando 2'.
- 3
Añadimos la nata, pimienta blanca molida y sal y dejamos reducir 3 o 4'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Rueda le encantará ver cómo quedó.
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