Tiras de pimientos rojos al ajillo

latuto @cook_1128410
Una buena forma de comer fibra: pimientos rojos. Una forma rápida de cocinarlos para acompañar cualquier plato.
Tiras de pimientos rojos al ajillo
Una buena forma de comer fibra: pimientos rojos. Una forma rápida de cocinarlos para acompañar cualquier plato.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los pimientos en tiras finas.
- 2
Rehogar los pimientos (bien escurridos) en una sartén con aceite de oliva a fuego medio.
- 3
Cuando empiecen a estar blanditos, añadir un poco de sal. Cuando ya estén casi hechos, añadir el ajo y terminar de cocinar. Servir calientes.
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