Ñoquis de ricota y puré con salsa de champis 🍄♥️

marlen jimenez @MarlenJimenez_
Ñoquis de ricota y puré con salsa de champis 🍄♥️
Paso a paso
- 1
Mezclar ricota, puré y harina hasta formar contextura y amasar, llenar olla de agua y poner a hervir
- 2
En una sartén saltear diente de ajo picado, con los champi y la crema de leche más condimetos hasta que se caliente y absorba el sabor
- 3
Hacerle forma a los ñoquis, agregando harina a donde reposen para que no se pegue, yo hice malfatis porque no le encuentro finalidad 😂😅, y una vez que hierva el agua ir integrando los ñoquis
- 4
Una vez que comiencen a flotar están listos! Servir y presentar a gusto! Yo lo hice con muuuucho queso rallado! Espero que les guste! Los leo♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marlen jimenez le encantará ver cómo quedó.
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