Pechugas con pimientos del padrón
Susana @cook_1140415
La pechuga es la parte del pollo con menos grasa, ya que la solemos preparar sin piel, pero también la más seca. Al combinarla con limón y pimientos, queda un plato muy sabroso y ligero.
Pechugas con pimientos del padrón
La pechuga es la parte del pollo con menos grasa, ya que la solemos preparar sin piel, pero también la más seca. Al combinarla con limón y pimientos, queda un plato muy sabroso y ligero.
Paso a paso
- 1
Exprimir el 1/2 limón y mezclarlo con el agua, reservar.
- 2
Salpimentar el pollo y hacerlo a la plancha, echar el agua con el limón donde hemos preparado el pollo para sacar los jugos, echar una pizca de sal y dejar reducir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana le encantará ver cómo quedó.
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