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Ingredientes

  1. 3 cucharadasaceite
  2. 1 cucharadamaizena
  3. 2 cucharadasharina 0000
  4. 2 tazasleche

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén colocar el aceite, maizena y la harina. Sin prender la hornalla mezclar hasta tener una pasta sin grumos. Condimentar a gusto yo solo le pongo sal y nuez moscada! Luego agregar la leche y encender el fuego al máximo, cuando comience a espesar poner al mínimo. Revolver siempre!!!

  2. 2

    En cuánto esté espesa estará lista!. Así queda luego que enfría espesa más todavía

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Escrita por

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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