Empecé haciendo empanadas árabes y termine por hacer kebab. Por ser la primera vez los hice más gruesos pero son más finos. La primera vez que probé fue en Alemania. Hecho por un amigo Sirio que estudiaba allí. Realmente son muy picantes y suele acompañarse de un yogur natural con sal, condimentos y a veces pepino en cubos.

Son rápidas de hacer y no llevan azúcar refinada. Quedan súper tiernas, no crocantes.

Muy sabrosos y picantes. No se cómo serán los tacos en México... ¡Pero estos son una delicia!

Una comida rápida y deliciosa! La primer vez que los probé fue en un bar de comida mexicana, y si que eran picantes, deliciosos! Estos no son iguales pero también son ricos y traen buenos recuerdos! #Essentamara

#Familiar Esta era una de mis recetas favoritas de mamá, siempre hacía jalea de uva a finales de febrero, con uvas de los parrales de casa. Que rico era merendar esas tardes de finales de verano. Yo le hice algunos cambios, como por ejemplo usar mixer, que en aquella época no existía. Y la dejé más espesa como mermelada. Mamá la hacía más jalea. Es una receta larga de preparar, con tiempos de descanso de la mermelada. Hay que tener paciencia y el resultado es genial.

Son unas galletas súper crocantes, se conservan perfectamente por 1 mes en un frasco preferiblemente de vidrio.

#DelantalGlobal2024#recetasconcitricosHace unos días se me ocurrió probar la crema de limón con chocolate blanco, me imaginé que podría quedar bien. Y así fue.Esta vez tuve un contratiempo, como se hace a baño María, fue que la crema tardó muchísimo en cuajar, no como otras veces que cuajó en 6 minutos, en esta ocasión me llevó 25 minutos.Según mi esposo la razón es que la clara de los huevos estaban muy aguachentas debido a que probablemente tenían ya muchos días. Yo noté que las claras eran muy líquidas pero no imaginé que podría suceder eso.Les comento para que tengan en cuenta ese dato, ya que para algunas preparaciones no afecta en nada la clara líquida, pero para otras recetas muy específicas sí.Finalmente la crema quedó con la consistencia ideal, solo había que tener más paciencia.

Amo las recetas veganas, siento que muchas son más saludables por estar cargadas de nutrientes y vitaminas. En esta oportunidad les traigo una opción para sustituir el queso en las pizzas, o usarlo como relleno para Canelones, Lasagnas, Calzones, etc. #mirecetario

Me encantan las alitas y en estofado son delis porque se desarman de tiernas. Ya probaron? #pollo #estofado

#caminodesaboresEn esta nueva consiga elegí los tacos porque soy una persona versátil, con carácter y fuerte como el picante y suave y delicado como el aguacate

Tortas fritas criollas aptas para vender. Crocantes por fuera y tiernas por dentro. Ideal para los días de lluvia y comer con el mate.

Ricos, fáciles,para cuando estamos con antojos de algo muy picante,o para cuando queremos probar otra comida diferente