Una salsa de vegetales cortados en cubo muy pequeños para acompañar cualquier carne. Se pone más sabrosa si reposa en la heladera al menos entre 24 y 48 horas

#Mercado Comí varias veces este plato que me encanta en un restaurante. Y hace un tiempo se me ocurrió probar de hacerlo en casa! Queda delicioso!

Quedó tan rico que no llegue ni a sacarle foto en el plato! Mi esposo quería ayer domingo comer salmón y con las cosas que tenía en casa , quedó delicioso.Espero les guste y envíen sus recetas!!

El salmón es un pescado caro, en general. Un especimen gourmet. Este viene de las heladas aguas del sur de Chile. Horneado en una suave cama de mandarinas que le da un sabor pecaminoso...

Las papas o patata rellena es una receta proveniente de países de América del Sur (Bolivia, Chile, Perú). Pero yo le di mi versión.Espero les guste!

Tengo el pescado como plato semanal, me gusta y es sano

Me inspiré en el plato de un restaurante de mi ciudad.

#Mercado Esta receta la aprendí cuando me encontraba estudiando y en donde hicimos un intercambio con otro centro educativo. Ahora la comparto con ustedes porque me quedó guardada en la memoria, además de ser muy sana, fácil y riquísima.

Hace unos días, Fer me comentó sobre cocinar un plato con arvejas. Y me hizo recordar a mi niñez. Este plato mamá nos hacía cuando hacía frío. Sencillo, fácil y riquísimo

Hoy fuimos al mercado municipal de aquí en donde vivo porque tenía ganas de hacer milanesas de pescado, solo compro pescado allí porque hay una pescadería que tiene todo bien fresco siempre, como llegamos al mediodía no quedaba merluza ni pescadilla que es lo que más venden, pero el señor me comentó que tenía algo similar pero no retuve el nombre 😅, obviamente me traje lo último que tenía que eran 6 pequeños pedacitos. Me encantó como quedó, me sorprendió que no tenía olor ni al fritar se le sintió el olor característico del pescado . Me encantaría saber el nombre de ese pescado para seguir comprándolo porque a todos nos gustó muchísimo y no tenía ni una espina. Le saqué fotos por si alguien reconoce por el color o por el detalle que di si me puede decir les agradezco mucho🙏

......qué quiso ser "colchón"😅, y de hecho estaba así pero al pasar al plato se transformó en este revuelto exquisito con el que participo del #delantalcookpad2025

Tenía pendiente esta receta por hacer, mi abuela me la dijo hace unos días, pero no la había hecho, y hoy me propuse la semana de 0% harina jaja así que decidí hacer estos niños envueltos 🤗😅