#amorpropio Éste budín es uno de los tantos que ha publicado mi Amiga @Estela1959, y hoy he preparado mi humilde versión sin azúcar, con edulcorante y quedé conforme con el resultado 😍Y les puedo decir que el amor que le puse como a todas mis recetas lo ha dejado en lo alto de mis budines versionados 😍😍😍Espero que Estela lo apruebe 🤗🤗

El sábado 28 de agosto cumplió años mi esposo y almorzaban con nosotros nuestra dulce Lucía, nuestros hijos y sus respectivas parejas, y quisimos prepararle estos chorizos que hacía mucho tiempo no preparaba.En realidad el especialista en esta receta era mi padre y quedaron guardados en mis retinas esos momentos en los que disfrutaba ayudándolo a él y este fue mi regalo para mi esposo y mi familia😍😍

#mercado#yoentreno Ayer tuve la alegría de participar del taller que nos brindó la Genia de Xalambri 😊.Como siempre , además de aprender disfrutamos del encuentro (aunque sea virtual) con personas que realmente hacen muy ameno ese momento😍😍 Qué se repitan prontooo😏😏

Este nombre lo saqué de una publicación de instagram y me pareció genial ;así que me dije Nancy prepara una para mirar el partido de Uruguay hoy, y como iba a cocinar los muffins y los palitos , mientras puse la masa en un lugar templado y acá vamos!El tiempo de preparación hoy es muy largo porque con el frío el leudado demoró más

Una receta de mi padre que siempre me encantó... Fácil y rica. 🤩😍😍🤩 #delantaldorado

El fin de semana por Instagram conocí a la Nutricionista Cecilia Bas que proponía un reto de 5 días, y para quienes me conocen (aunque estuve ausente unos días ) casi siempre acepto los retos o desafíos y este me intrigaba porque hasta el lunes no sabía de que se trataba; así que me dije : por qué no?Me puse en contacto con Cecilia, me sumé al grupo de whatsaap y ayer recibimos esta primera receta.Entonces por privado le comenté que tengo el honor de pertenecer a esta Comunidad que crece día a día y la invitaba a formar parte de ella, le compartí mi perfil y hoy le pedí permiso para subir las recetas del reto; ya que ella no comenzó aún a publicar , sí tiene su perfil que es Cecilia Bas Nutricionista y aquí les voy a compartir las recetas de ayer y hoy.Vamos por la alimentación saludable ; que en este reto son meriendas o desayunos, por qué no?

#sosquécalor Quería probar de hacer un fainá con harina de garbanzos , no la que viene lista sino original 😁 pero algo distinta porque ya quería que fuera parte de la cena, así que me decidí a ver que teníamos en la heladera , antes de ir al puesto y aprovechar algún vegetal para que fuera algo que saciara más y encontré unos zapallitos que ya estabanmedios tristes, porque eran del año pasado 😂😂Eso sí, me levanté tempranito para que a la hora de almorzar, la cocina no estuviera muy calurosa 👍🏻

#yoelijococinar Hay que ver lo que pueden un puñado de espinaca y unas cucharadas de ricotta para solucionarnos un almuerzo o una cena!Vamos a verlo?Ah, y unas lentejitas enlatadas 😋Porque quiero a mi familia , los cuido en todo y por supuesto en la alimentación 😍😍

Quise experimentar un pan solo con harina de avena especiado y la verdad que el resultado fue muy bueno 👍🏻Pero creo que sustituyendo 1 taza por harina integral molienda fina, debe quedar muy bien 😉. Para la próxima lo haré así

#URUGUAYCOCINA años que mi pastel de carne lo preparo así; porque mis hijos cuando ponía el relleno de la carne al medio siempre me dejaban el puré de abajo

Siguiendo la consigna de #lacocinanosune cualquier ciudadano Japonés que puse suelos Orientales no puede dejar de probar nuestras milanesas de carne.Sé que hay mil variedades de milanesas y de formas de prepararlas, pero esta es una forma clásica de prepararlas, seguramente en muchos hogares de nuestro país se preparan de esta manera.Siempre me gustó la lectura y la gastronomía, y dentro de los libros y suplementos coleccionables elegía los de cocina y de historia. Uno de los que tengo es del Observador, el de "La Cocina Uruguaya, orígenes y recetas". Allí hay todas las recetas de nuestro país y las que fuimos adoptando, una de ellas son estas milanesas deliciosas.#menusemanal#paraprincipiantes

Esta receta la aprendi de mi padre, desde chiquita veía como los hacia, hoy en su cumpleaños la comparto con ustedes. Espero les guste