Desde siempre me gusto la Quiche, y se puede hacer con un montón de combinaciones, salmón puerros, vegetales, carne... la imaginación es tu propio límite !!

Me encanta esta receta, aunque he de decir que me gusta añadirle también unos champiñones salteados, pero a mis peques no les gustan, así que hoy les ha tocado a ellos. Esta receta sencilla es muy versátil puesto que podéis incorporar a la mezcla de huevos, nata y leche lo que más os guste.#delantaldorado

Hoy tocó cocina francesa, para la que preparé una créme vichyssoise y de segundo, este otro clásico: Quiche Lorraine

Una sencilla y deliciosa receta de la cocina francesa, un éxito garantizado

🥛🥚🧀🥓🥬La madre de todas las tartas saladas es la quiche Lorraine. Originaria de la región francesa de Lorena, las primeras eran una mezcla de huevos y crema de leche, sazonadas con sal, pimienta y nuez moscada. Con el tiempo, el relleno se fue enriqueciendo y, además de los huevos y la crema de leche, a la quiche Lorraine ahora también se le añaden panceta o bacon, queso, cebolla o puerro.#DelantalGlobal2024#CocinoConLeche

Para esos días que queremos hacer algo relacionado con huevos y las tortillas no se nos apetecen tenemos esta receta que en casa siempre triunfa, para las niñas y el peque es como una pizza de tortilla 🙂

Molde 18 cm

Receta fácil y muy buena

Aquí tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/OEoUl7CftNgTodo un clásico que es muy fácil de cocinar, queda espectacular como comida o cena y viene muy bien para compartir con invitados.#escueladecocina #delantaldorado

En gastronomía, una Quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa (quiche lorraine)