Porotos con rienda
Diego Cartes @diegocartes
Receta de poroto con rienda a la chilena, acompañado de longaniza ahumada. #caminodelsabor
Porotos con rienda
Receta de poroto con rienda a la chilena, acompañado de longaniza ahumada. #caminodelsabor
Paso a paso
- 1
Dejar remojando porotos de una noche al otro día
- 2
Hervir porotos en agua. Hasta notar que esté bien cocidos.
- 3
En un sartén con aceite mezclar todos los ingredientes y especias
- 4
Luego verter todo en la olla con los porotos. Agregar sal a gusto
- 5
Cortar en pequeños trozos el zapallo y agregar junto a los tallarines.
- 6
Luego que estén los porotos blandos, todo cocido. Servir y agregar un trozo de longaniza o vienesa o simplemente disfrute.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Cartes le encantará ver cómo quedó.
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