Patatas con bonito y arroz
Paso a paso
- 1
En la cazuela echar el aceite, la cebolla, el pimiento troceado menudo. Dejamos se poche un poco y echar el pimentón
- 2
Mientras tanto pelamos las patatas, las troceamos, las lavamanos y lo echamos a la cazuela
- 3
Rehogar un poco, añadir el tomate (pelado), troceado en dados, el laurel, el puñado de arroz, el ajo machacado con el perejil, sal y cubrir con el agua y dejar cocer
- 4
Cuando apaguemos el fuego, añadir el bonito troceado en dados, removemos para que se cubra, dejarlo tapado un poco y se habrá hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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