Cerdo con verdolagas
Gerardo Hernandez @cook_18828165
Me inspira en la comida que mi mamá me preparaba
Cerdo con verdolagas
Me inspira en la comida que mi mamá me preparaba
Paso a paso
- 1
Poner a freír los tomates los chiles la cebolla y el ajo con 30 ml de aceite.
- 2
Trozar las verdolagas y reservar.
- 3
Una vez que los tomates estén cocidos moler con el agua reservar.
- 4
Un una cacerola poner los 30 ML de aceite restante y una vez que esté caliente freír el bistec de cerdo y las verdolagas.
- 5
Agregar la salsa molida y sazonar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gerardo Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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pues ya llevo diez años en cocina e trabajado en varios restaurantes pero lo mejor de todo esto es que e aprendido varias técnicas y procesos para la elaboración de alimentos y se que uno nunca termina de parender y espero seguir aprendiendo en esto que es lo que mas me gusta .
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