Es un postre muy rico, rápido y muy económico

Este postre es típico de la ribera del Júcar, es un postre que se hace aquí para aprovechar las monas o pan quemados de Pascua, cuando se han hecho duros para su consumo, espero que os guste.

Este postre es muy tradicional de Granada, y se consume en los primeros meses del año hasta Miércoles de Ceniza. Se puede encontrar, en esta época, en numerosas pastelerías, y se suele vender con la cerámica de Fajalauza (loza típica de Granada).La elaboración consiste en utilizar los mantecados que han sobrado de Navidades, aunque en su defecto, yo he utilizado los típicos "Nevaditos".

Este postre se come para merendar el tercer día de Pascua, por lo menos en mi pueblo, después de la mona y el mico. Con chocolate, una merienda excepcional para los niños.

Riquísimo postre 😋

La sopa de mariscos se trata de una preparación culinaria en forma de sopa que presenta como ingrediente una o varios tipos de mariscos. Este tipo de sopas es muy popular en las cocinas de aquellos países que tienen costa marítima. La sopa suele proceder de un estofado realizado con mariscos, en algunos casos se añaden verduras. Está receta la aprendí de un restaurante que trabajé en Valencia hace 10 años como tenía un éxito increíble en el restaurante hoy la comparto con vosotros.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ST3emgkAZtYRiquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacía mi madre y mi abuela siempre por la festividad de todos los santos y hoy en día yo las preparo también, en cada cucharada me invaden esos recuerdos de mi niñez tan bonitos, espero que si no las conocéis las probéis que seguro os gustaran!!

Esta receta es una joya que se elabora desde la época de los árabes en nuestra tierra. Se prepara en muchos pueblos de la comunidad Valenciana, durante la época de Cuaresma y Semana Santa. Con el tiempo, el arnadí más famoso es el que se hace en Xàtiva, sólo de calabaza. El de Gandía, Oliva y otros pueblos de La Safor , puede llevar también boniato rojo. Ésta es mi versión .La decoración con almendras y piñones, ha de semejar la corona de espinas, tema de Semana Santa , aunque , por supuesto la decoración es libre !! Por esa razón, también se llama al arnadí "carabassa Santa ".#cumpleAlexa#orígenes#paques

Es una sopa muy sencilla de hacer, se pueden aprovechar trozos de verduras y el pan duro, es muy nutritiva.A mi me ha quedado un poco oscura o morada porque he usado remolacha negra. También se puede añadir un poco de carne picada al sofrito y te queda un plato más consistente

#lowcost Con la carne y parte de las verduras ya esta. Vamos con el resto: napicol, col, zanahorias y el resto. Es un buen primer plato para otros días☺️

Bona revetlla de Sant Joan. Feliz velada de San Juan