Esta receta resultó de la conjugación de varias otras heredadas de personas muy queridas. Casualmente hoy conseguí una acelga orgánica espectacular y creo que fue la clave para que quedara perfecta! (Por supuesto que pueden reemplazar los ingredientes orgánicos por los que ustedes consigan).

Lo sencillo que es comer saludable. #platoúnico

Muy ricos y facilísimos estos buñuelos de tallos de acelga, para toda hora.

Me encanta esta receta... suelo acompañarlos con una ensalada de tomates y cebolla.

Es fácil de hacer y rinde MASSS. #platoúnico

#DelantalDorado#RecetaSalvadora

La vianda de mi hijo. Lo puedes hacer con ternera, pollo o cerdopara el pollo debes usar filetes de suprema, para los otros dos carne picada.

¿Habéis oído esa expresión que dice "eres más aburrido que una acelga"? Pues estas acelgas son la excepción, porque de aburridas no tienen nada 😜. Las he rellenado con jamón y queso, pero eso va en gustos... Puedes poner chorizo, atún y pimientos, carne picada... Lo que se te ocurra!!! Guarda la receta, que además están de temporada 😊