Albóndigas de carne en salsa argentina
Aquí les dejo amigos una rica combinación de carne especias verduras en su salsa.
Albóndigas de carne en salsa argentina
Aquí les dejo amigos una rica combinación de carne especias verduras en su salsa.
Paso a paso
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Primer paso: en una bandeja condimentar la carne molida con las especies y un poco de sal y el pan rallado es para q nuestras albóndigas no se deshagan.
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Segundo paso: picar las verduras todas y rehogarlas en aceite en una olla grande menos la papa y las arvejas.dejar cocinar las verduras unos a10 mts.
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Luego cocinar con la salsa de tomates y añadir las hojas de laurel añadir agua y dejar cocinar la salsa cortar las papas en cubos grandes y cocinar en la salsa
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Paso tres:
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preparar las albóndigas con las manos el tamaño ya es tu decisión
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una vez q termines y q t salsa ya hecha añadir las albóndigas no revolver mucho porque o sino se desarman dejar unos minutos a fuego lento
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Paso cuatro: añadir las arvejas esto es optativo y servir...
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