Bocadillo de lomo adobado con lechuga, tomate y alioli con papas
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Bocadillo de lomo adobado con lechuga, tomate y alioli con papas
Paso a paso
- 1
Lavar, secar y cortar en juliana la lechuga. Lavar, secar y cortar en rodajas el tomate. Abrir el pan, untar con alioli.
- 2
Poner encima del pan la lechuga y tomate. Dorar en una sartén el lomo, escurrir en papel absorbente. Pelar y cortar en bastones las papas.
- 3
Freír en una freidora las papas, escurrir las papas. Sazonar las papas. Poner encima de la lechuga el lomo. Tapar el bocadillo. Presentar en un plato llano el bocadillo acompañar con papas fritas. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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