Espaguetis con setas champiñones y filete de atún

Cómo hacer espaguetis con setas. Una receta italiana con una combinación perfecta, la pasta, setas, champiñones y atún fresco.
Más otros pocos ingredientes comenzamos la partida de #domino comenzamos el juego!!!!!
Espaguetis con setas champiñones y filete de atún
Cómo hacer espaguetis con setas. Una receta italiana con una combinación perfecta, la pasta, setas, champiñones y atún fresco.
Más otros pocos ingredientes comenzamos la partida de #domino comenzamos el juego!!!!!
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes en una olla ponemos agua para cocer los espaguetis y la ponemos al fuego picamos dos dientes de ajo y ponemos una sartén al fuego y una cucharada de AOVE
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Una vez caliente el aceite añadimos los ajos picaditos y el atún cortado a dados le damos unas vueltas y añadimos los champiñones y las setas y lo salpimentamos para que suelten el agua
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Le añadimos un vasito de vino blanco y la misma cantidad de agua las dos cucharadas de picada de ajo y perejil y los tomates cherry y lo dejamos reducir removiendo de vez en cuando
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Una vez cocidos los espaguetis los escurrimos y una vez escurridos les ponemos una cucharada de margarina en una sartén ponemos la farsa que hemos hecho le añadimos los espaguetis lo movemos bien y a disfrutar de un plato sano y sabroso lo podéis adornar con un poco de perejil picadito
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